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熱にはすりおろしりんご

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久しぶりに高熱を出してしまいました。
週末の外食で脂っこいものが続いたせいかもしれません・・・

こんな時こそ、人体実験(笑)
りんご一個のすりおろしをその日は二回、見事に平熱まで下がってくれました!
もちろん少食、というより食欲もなかったので、ほぼりんご断食。
次の日も念のため同様にすりおろしりんご。
「りんごが赤くなると医者が青くなる」ですね。

風邪をひいたりすると食べて体力つけなきゃ!と思われがちですが、
却って消化にエネルギーを使って回復を妨げることがあります。
食べる時はせいぜいお粥や柔らかく煮込んだ素うどんがおすすめ。

これから風邪が流行る季節。
食べ過ぎに気をつけて、温かくして過ごしましょう^^


# by ukulelelife | 2017-11-16 19:23 | 暮らし

山と海と良寛さま

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今年は雨が多いですね〜
先週の遅い夏休みは、ほとんど雨!
家で過ごしている時の雨は嫌いではないのですが、さすがに・・・

週末を過ごす長野から実家の新潟にも立ち寄りました。
三年ぶりでしょうか。
以前と変わらないのどかな景色は、私をホッとさせてくれます。
旅館の多い場所なので、温泉と美味しい佐渡牛に蟹♪
今年100歳を迎える祖母とも再会!

帰りには良寛記念館へ。
良寛さまの優しい筆遣いから人柄が偲ばれます。
「散る桜 残る桜も 散る桜」

向こうに見えるのは佐渡ヶ島。

# by ukulelelife | 2017-10-28 21:53 |

消化を助ける付け合わせ

消化を助ける付け合わせ_f0226892_20464504.jpg

生姜焼きには生姜、玉ねぎ、キャベツ、どれも肉の消化を助けてくれます。
焼き鳥にはネギ、唐辛子、親子丼には玉ねぎ、三つ葉、
すき焼きには白菜、ステーキにはにマッシュポテトとマスタード、
どれも意味があるのです。
魚にはかぼすやレモン、天ぷらには大根おろしなどなど・・・
付け合わせは省略せず、しっかりたっぷりつけることが大切です。


# by ukulelelife | 2017-09-04 20:54 | 家ごはんとおやつ

絵画始めました

絵画始めました_f0226892_20310912.jpg


急に夏らしく暑くなりましたね〜
引越しを待ちきれず、結局絵画教室に通い始めました^^

一度体験入学で人物画を描いたのですが、
基礎から学びたくて、まずはバナナのデッサンから・・・
もう楽しくて楽しくて♪
アドレナリンが出ているのが分かります(笑)

あー、本当にやりたかったんだなーーー
泣きそうになりました。
子供の頃からの夢がやっと叶った気分。

やりたいことをやろう!(できる環境に感謝しながら)



# by ukulelelife | 2017-08-23 20:30 | 習いごと

実家製野菜

実家製野菜_f0226892_21032148.jpg


実家から沢山の自家製無農薬野菜が届きます。
新鮮なうちにせっせと料理。
どれも本当に美味しい!

以前、両親が私達弟妹宛に荷造りしていた姿が忘れられません・・・
# by ukulelelife | 2017-08-15 21:17 | 家族


ココロとカラダとチキュウに優しい暮らし。ウクレレを奏でるような心地よい毎日。


by ukulelelife

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