最近の晩ごはんと非常食

寒い寒いと言いながら節分も終わり、少しずつ春に近づいて
います。

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・浸し豆
・ごぼうのスイートマスタード・・・
・キャベツと切り干し大根のマリネ
・玄米ご飯 小魚の佃煮
・ニラとえのき茸のお味噌汁

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・浸し豆
・ニラと蓮根の餃子 よもぎの自家製皮
・春菊のごま和え
・玄米ご飯
・大根とふのりのお吸い物

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・こんにゃくとわかめの酢みそ和え
・大根と椎茸煮
・セロリのゆかり漬け
・はと麦入りキャベツチャーハン
・里芋とかけ菜のお味噌汁

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このところ地震が多く、防災意識が高まる中買ってみた非常食。

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尾西食品のアルファ米がお勧めとの口コミで、和風だけでなく
洋風など種類も豊富、五年の常温長期保存が可能です。

水で戻しても食べられるそうですがお湯で試してみました。
本当にモチモチとした炊きたてご飯のように・・・
良く出来ていますね〜^^

でも使わないで済むことが何よりです。
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by ukulelelife | 2012-02-07 09:38 | 家ごはんとおやつ | Comments(3)
Commented by dehtsu at 2012-02-07 14:20
ゴボウのスイートマスタード、とっても気になります!
もし良ければレシピ教えていただけませんか^^?
Commented by ukulelelife at 2012-02-17 09:59
>dehtsuさん
お返事が遅くなってごめんなさい。
スイートマスタードはchiharumaruさんのレシピを参考に
作りました。
本文にリンクを貼りましたので参考にしてみて下さい。
ごぼう臭さが抜けて好評でしたよ^^
是非お試しを〜
Commented by dehtsu at 2012-02-18 14:01
レシピ有難うございました☆
早速作ってリンクもさせていただきましたので
また覗いてやってください^^
ゴボウレシピが増えて感謝です~!


ココロとカラダとチキュウに優しい暮らし。ウクレレを奏でるような心地よい毎日。


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