佐藤初女さん講演会「食はいのち」

一度お目にかかってみたいと思っていた方の一人、
佐藤初女さんの講演会「食はいのち」に行ってきました。

弘前市の山の麓木々に囲まれた場所に「森のイスキア」を開設し、
悩みを抱えた多くの人々を受け入れ、心を込めた食事を提供されて
いらっしゃいます。

以前聞いた「手間をかけることは心をかけること」という初女さん
の言葉は、日々の暮らしの中で私にとって大切なものとなっています。

最初にそのイスキアでの暮らしぶりが上映されたのですが、季節を
感じながら過ごす静かな日々、初女さんのお料理をする所作の一つ
一つがとても美しく見えました。
そしてお話しされている姿はとても90歳とは思えず、しっかりと
したそして穏やかな彼女の言葉のどれをとっても、心に残るもの
ばかり。

日々こうしていられることを当たり前と思わずに感謝し、自分に
出来ることを急がずゆっくりと一歩でも半歩でも進んでいけば
いいとおっしゃっていました。
「面倒くさい」という言葉は嫌いだそうです・・・
簡単が地球をダメにするとも・・・

食べることは全てにおいて基本となり、調理する心は生き方
そのものだそうです。

反省することばかり(笑)
でも、こうして立ち止まって気づくことが出来ただけでもまた一歩
前進かな・・・

初女さんの著書でも、以前泊まったシャロムでも目にした言葉。
「足るを知る」「You have enough」今に満足し、感謝することが
大切なんですね^^

*****
初女さんのおむすび、一度食べてみたいな〜



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by ukulelelife | 2011-11-14 10:11 | 習いごと | Comments(4)
Commented by ツインズかーさん at 2011-11-15 22:02 x
うわぁ、そんな素敵な講演会があったとは!
最近著書を拝読し、色々な気づきを頂いたので、行ってみたかったです。

またあるかしら…
いつか私も直接お話を聞いてみたいな。

ひとつひとつの言葉がシンプルなんだけれど心を打ちますよね。
Commented by ukulelelife at 2011-11-16 14:22
>ツインズかーさんさん
そうなんです!偶然見つけてこれは行かなくては!と・・・
講演会は色々やっていらっしゃるようなので、チェックして
みて下さい。
今までこうした言葉を並べた本を読んだことはあるのですが、
それが出来たら苦労しないのに・・・と思うことも(笑)
でも、初女さん言葉は自分を無理させず、そのまま受け入れて
くれるような温かさを感じました^^

Commented by たれたれ at 2011-11-24 11:18 x
「足るを知る」はよく耳にするけれど「You have enough」の方がずっとピンと来るなって思いました。
心に刻んで、いつでも取り出せるようにしたい言葉ですね♪

「面倒くさい」・・・う~ん、反省です(笑)
Commented by ukulelelife at 2011-11-29 19:30
>たれたれさん
お返事が遅くなってごめんなさい!
You have enough・・・ハッとさせられますよね。
もうすでに充分に、それ以上にいろんなものを手に入れている
私たち・・・シンプルに暮らしたいものですね。
面倒くさい・・・私も反省です^^;


ココロとカラダとチキュウに優しい暮らし。ウクレレを奏でるような心地よい毎日。


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