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自家製シロップで 梅ゼリー

以前作った梅シロップ、この夏ジュースにして美味しくいただいて
います^^

f0226892_942973.jpg

ゼリーも作ってみました。
梅は酸味があるため固まりにくいので、寒天を多めに、あまり煮た
てないようにして作ります。

f0226892_9163887.jpg

葛粉も入ってふるふる、中には浸けた梅が丸ごと入っています^^
梅に含まれるクエン酸は体の老廃物の排出や脂肪の分解を促し
疲労回復など様々な効果があるそうです。

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by ukulelelife | 2011-09-04 09:33 | 家ごはんとおやつ | Comments(0)


ココロとカラダとチキュウに優しい暮らし。ウクレレを奏でるような心地よい毎日。


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