大晦日の空

今年は本当にあっという間でした・・・

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沢山のこと、たくさんの人に出会い、今年は出会いの年でした^^
来年は新たな一歩を踏み出す予感・・・
そして新たな出会いの予感^^

今年一年ありがとうございました!
来年も引き続きよろしくお願いいたします!

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# by ukulelelife | 2012-12-31 21:00 | 暮らし | Comments(0)

バナナケーキで誕生日

街はクリスマスムードでしたが今ひとつ実感が持てなかったワタシ。

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今月オットくんは46回目の誕生日を迎えました^^
去年に比べると見た目地味ですが、白崎さんレシピのバナナケーキが
とっても美味しそうだったので・・・

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型も違うしもっとしっとりした感じだったので成功とは言えませんが、
喜んで食べてくれたのでヨカッタヨカッタ^^

お料理は牡蠣と鱈の味噌鍋、これまた地味ですが寒い季節には温まりますね^^

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# by ukulelelife | 2012-12-27 20:33 | 家族 | Comments(0)

優しいスイーツ デイライトキッチン

なぎ食堂の後に立ち寄ったのは同じく渋谷の「daylight kitchen

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窓が大きいので光の差し込む心地よい店内。
ママたちに人気のお店のようで、奥にある広々とした個室では
小さなお子さん連れのグループがいました。
お子様メニューもあります。

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もちあわと紫芋のお汁粉は優しい味^^
渋谷駅にも近くて便利、今度はランチしてみたいな〜

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# by ukulelelife | 2012-12-18 20:15 | 外ごはんとおやつ | Comments(2)

レトロな食堂 なぎ食堂

最近渋谷づいています^^
この日のランチは動物性は一切使用していない「なぎ食堂」で。

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階段下にあるちょっと薄暗くレトロな雰囲気、座敷席もあります。

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三種の副菜を選べるランチプレートをチョイスしましたが、
他にカレープレートと二種類の副菜のついた定食があります。

・豆のコロッケ チリソース
・豆腐とたけのこの五香粉煮込み
・茄子と山芋の味噌和え

メニューもカトラリーケースもテーブル分無いようで、あちこち
行き交っていました(笑)無駄が無くていいですね・・・

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# by ukulelelife | 2012-12-17 09:37 | 外ごはんとおやつ | Comments(0)

薬膳で免疫力アップ

寒く乾燥するこの季節、風邪やインフルエンザが流行ってきます。

それらの病気にかからないためには、手洗いやうがいも大切ですが
免疫力を高めることがかなり重要。
免疫力アップの薬膳を薬日本堂の漢方スクールで学んできました。

免疫力を低下させる原因としては、不規則な生活、運動不足、
ストレス、暴飲暴食などなど・・・
当てはまらない人の方が少ない気が(笑)
疲れやすかったり、口内炎や便秘、物を落としたり、うっかり
ミスが多くなるのも低下の兆候だそうです。

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免疫力をアップする食べものとして、穀類、豆類、芋類など。

体を温め気を補ってくれる参鶏湯と蓮の実ごはん、ナツメと
リンゴの甘煮。
もともと参鶏湯は、夏バテ防止のために汗をかきながら食べる
らしいですね^^

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軽い食事付きということで、お昼を食べて参加したらしっかりご飯!



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# by ukulelelife | 2012-12-13 09:31 | 習いごと | Comments(0)


ココロとカラダとチキュウに優しい暮らし。ウクレレを奏でるような心地よい毎日。


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