まきまき子パンダとロールケーキ

あんなに暑かった夏ももう終わり・・・

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ちょっと前になりますが、いつもスイーツを習っているchiharumaruさん
飾り巻き寿司講座に初めて行ってきました。
元々太巻きも細巻きも苦手な私がいきなりこんな高度なものを〜(汗)
ちょっとブサイク気味・・・
でも自分で作るとなんだかいとおしい^^

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食べるのが勿体ないけど食べちゃった(笑)
お子様のお弁当に喜ばれそうですね!

・夏野菜のスープ
・抹茶小豆のミニロールケーキ
・ココアとマンゴーのプリン

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本物は・・・
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# by ukulelelife | 2013-09-09 12:42 | ごはん教室

お茶の時間のおとも

なんだかすっかりご無沙汰してしまいました・・・

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ずいぶん前に頂いたこの箱はもしや?

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そう!イイホシユミコさんアンジュールシリーズのアプレミディ。
スモークブルーは響きも好きだけど、ちょっと冷たい感じのこの色がイイ^^
じんわりお茶を味わう時間にとっても合います。

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食器欲しいけどきりがない・・・ガマンです。


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# by ukulelelife | 2013-08-25 17:55 | お気に入り

cafe KuKuRuの高きびハンバーグ

ちょっと気になっていた横浜(京浜急行井土ケ谷)にある「カフェククル」

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こじんまりとした店内は地元のママさんたちに人気のよう。
パスタやカレー、玄米プレートなどベジもノンベジメニューもあります。

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選んだのは高きびのハンバーグプレート。
雑穀ハンバーグは硬くなりがちですが、ふんわりして美味しい^^
付け合わせも丁寧に作られている感じで、分量も満足!

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せっかくなのでスイーツも・・・
全て卵、乳製品、白砂糖不使用、穀物コーヒーや玄米コーヒーもありました。
豆腐のチーズケーキは定番ですね^^
他にもガトーショコラやタルトなどどれも美味しそう♪

作っていらっしゃるのは汐留のチャヤで働いていた方らしいです。

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# by ukulelelife | 2013-04-05 16:56 | 外ごはんとおやつ

花粉症とサヨナラ

満開の桜が明日の雨で散らないといいですね。

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そして花粉症もそろそろ落ち着く頃でしょうか・・・
今年は今まで大丈夫だった人もなってしまうくらい花粉の飛散量が多かったようですが、
なんと!私は昨年よりラク〜になりました^^
もちろんマスク無しとはいきませんが、ひどい年は眠れないくらいだったのが
くしゃみは出るものの生活にはほとんど支障無し。
今現在はマスク無しで平気です。

花粉症の自覚は12年前くらいから、耳鼻科に行ったり漢方を飲んだり、
果たして効いているのやら・・・
くしゃみや目のかゆみだけでなく頭痛まで、楽しいはずの春が憂鬱でした。

でも今年は心地よい〜
体っていくつになっても変わるものなのね〜と実感。

花粉症の大きな原因は乳製品や甘いものと言われています。
くしゃみや鼻水は体に溜まった不要なものの排出なのです。

振り返ると食べ方が変わった事で一番最初に変わったのは頭痛が無くなった事。
天気が崩れると決まってズキズキ、今ではそんなこともありません。

全く予測がつかないくらい不規則だった生理も今では定期的に来てくれます。

更なる体の変化を求めて、近々やってみようと思っている事が・・・
報告はまた改めて^^

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# by ukulelelife | 2013-04-01 22:54 | 暮らし

桜咲き、新たなスタート

気がつけばもうすぐ4月、あっという間に過ぎてしまいました。

すっかりブログもご無沙汰、イイことツライこと色々ありました。
辛かったのは四十肩(五十肩?)の悪化・・・
一月の半ばから夜も眠れないくらいの激痛に悩まされ、腕を全く上げる
ことが出来ず、しかも利き腕の右だったので左手での家事。
さすがの私も食欲がなくて(笑)ストレスで気分も落ち込み気味。

鍼に行ったりしながらどうにかこうにか少しずつ動かせる
ようにはなりましたが、まだまだ完治にはほど遠いところです。

四十肩は肝、腎の弱り。
大食はダメとのこと・・・耳が痛い。


嬉しいことは、妹に女の子が生まれて伯母さんになったこと^^

そしてもう一つ嬉しいこと。
ついに望診法上級を無事終了することができました!
三年間、マクロビを学び始めてから五年半、一つの節目となりました。

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最終試験で打ちのめされ(笑)まだまだ続いていく学び。

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# by ukulelelife | 2013-03-23 15:22 | 望診


ココロとカラダとチキュウに優しい暮らし。ウクレレを奏でるような心地よい毎日。


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