くるくるロールケーキとクッキー
昨日はレベル2でクラスメイトだったこの方のお宅を初訪問、スイーツクラスに参加してきました。
メニューは・・・
・レモンクリームのロールケーキ
・ココアとフランボワーズのロールケーキ
・くるくるクッキー
レモンクリームはレモン汁とレモンピールのジャムを入れた、酸味のあるさわやかな味。
スポンジ生地を薄くスライスすることで沢山巻けるので、カットするととてもきれいです♪
ココアとフランボワーズも相性のいい組み合わせで、とても美味しく、どちらもふわふわなケーキでした。
クッキーは二種類の生地を重ねて巻くと、こんなにかわいく出来るんですね!
どれもまた作りたくなるものばかり・・・
スイーツを試食する前には、手作りのおにぎりとスープが出ます。
とうもろこしと大根のスープは優しい味がしました^^
*ひとりごと*
chiharumaru 先生はとても手際よく、テキパキと作業を進めていました。
あっという間に沢山のスイーツの出来上がり!
その横でオドオドとロールケーキを巻いてた私は、いろいろ失敗してしまいました・・・ごめんなさい・・・
こちらもよろしくお願いします^^*
メニューは・・・
・レモンクリームのロールケーキ
・ココアとフランボワーズのロールケーキ
・くるくるクッキー
レモンクリームはレモン汁とレモンピールのジャムを入れた、酸味のあるさわやかな味。
スポンジ生地を薄くスライスすることで沢山巻けるので、カットするととてもきれいです♪
ココアとフランボワーズも相性のいい組み合わせで、とても美味しく、どちらもふわふわなケーキでした。
クッキーは二種類の生地を重ねて巻くと、こんなにかわいく出来るんですね!
どれもまた作りたくなるものばかり・・・
スイーツを試食する前には、手作りのおにぎりとスープが出ます。
とうもろこしと大根のスープは優しい味がしました^^
*ひとりごと*
chiharumaru 先生はとても手際よく、テキパキと作業を進めていました。
あっという間に沢山のスイーツの出来上がり!
その横でオドオドとロールケーキを巻いてた私は、いろいろ失敗してしまいました・・・ごめんなさい・・・
こちらもよろしくお願いします^^*
by ukulelelife
| 2010-06-24 08:21
| おやつ教室
ココロとカラダとチキュウに優しい暮らし。ウクレレを奏でるような心地よい毎日。
by ukulelelife