謹賀新年

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青空の広がる、暖かな新年の始まりとなりました。
氏神様のお参りも無事終えて、お節も雑煮もゆっくり味わうことができました^^

今年もよろしくお願いいたします。


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# by ukulelelife | 2018-01-01 15:10 | 暮らし | Comments(0)

とうとう、やっと、海暮らし

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やっぱりココだよね・・・
八ヶ岳での週末を楽しみつつも、都会での日常はどうも合っていないような気がして。

色々まわり道してきたけど、海の近く、できるだけ静かなところ。
とうとう、やっと、海暮らしの始まりです。




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# by ukulelelife | 2017-12-28 19:35 | 暮らし | Comments(0)

熱にはすりおろしりんご

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久しぶりに高熱を出してしまいました。
週末の外食で脂っこいものが続いたせいかもしれません・・・

こんな時こそ、人体実験(笑)
りんご一個のすりおろしをその日は二回、見事に平熱まで下がってくれました!
もちろん少食、というより食欲もなかったので、ほぼりんご断食。
次の日も念のため同様にすりおろしりんご。
「りんごが赤くなると医者が青くなる」ですね。

風邪をひいたりすると食べて体力つけなきゃ!と思われがちですが、
却って消化にエネルギーを使って回復を妨げることがあります。
食べる時はせいぜいお粥や柔らかく煮込んだ素うどんがおすすめ。

これから風邪が流行る季節。
食べ過ぎに気をつけて、温かくして過ごしましょう^^


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# by ukulelelife | 2017-11-16 19:23 | 暮らし | Comments(0)

山と海と良寛さま

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今年は雨が多いですね〜
先週の遅い夏休みは、ほとんど雨!
家で過ごしている時の雨は嫌いではないのですが、さすがに・・・

週末を過ごす長野から実家の新潟にも立ち寄りました。
三年ぶりでしょうか。
以前と変わらないのどかな景色は、私をホッとさせてくれます。
旅館の多い場所なので、温泉と美味しい佐渡牛に蟹♪
今年100歳を迎える祖母とも再会!

帰りには良寛記念館へ。
良寛さまの優しい筆遣いから人柄が偲ばれます。
「散る桜 残る桜も 散る桜」

向こうに見えるのは佐渡ヶ島。

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# by ukulelelife | 2017-10-28 21:53 | | Comments(0)

消化を助ける付け合わせ

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生姜焼きには生姜、玉ねぎ、キャベツ、どれも肉の消化を助けてくれます。
焼き鳥にはネギ、唐辛子、親子丼には玉ねぎ、三つ葉、
すき焼きには白菜、ステーキにはにマッシュポテトとマスタード、
どれも意味があるのです。
魚にはかぼすやレモン、天ぷらには大根おろしなどなど・・・
付け合わせは省略せず、しっかりたっぷりつけることが大切です。


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# by ukulelelife | 2017-09-04 20:54 | 家ごはんとおやつ | Comments(0)


ココロとカラダとチキュウに優しい暮らし。ウクレレを奏でるような心地よい毎日。


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